Bio-Senfmanufaktur

In unserer Senfmanufaktur stellen wir exklusiven Bio-Speisesenf aus 100% hofeigenen Saaten her.

Der Kochkompl!ze –

Dein Partner in Sachen

Geschmack!

Jeder Koch braucht einen verlässlichen Komplizen – und genau hier kommt "Der Kochkompl!ze" ins Spiel! Dieser mittelscharfe Senf ist nicht nur ein treuer Begleiter in der Küche, sondern auch ein echter Geschmacksverstärker, der sich in jede kulinarische Mission mit vollem Einsatz einbringt. Ob geheimer Mitspieler in der Küche oder Hauptakteur auf deinem Teller – mit "Der Kochkompl!ze" hast du einen würzigen Verbündeten an deiner Seite Handwerkliche Qualität – kompromisslos gut! Unsere Senfsaat wächst mit Liebe und Sorgfalt auf eigenen Feldern heran, bevor sie auf traditionellen Granitsteinen schonend vermahlen wird. Dieses aufwendige Verfahren bewahrt die feinen Aromen und sorgt für eine herrlich cremige Konsistenz mit genau der richtigen Dosis Schärfe – nicht zu viel, nicht zu wenig. Ein Komplize für alle Fälle Egal, ob du deinem Steak den letzten Kick verleihen willst, eine Sauce aufpeppen möchtest oder dein Butterbrot nach Abenteuer schmeckt – "Der Kochkompl!ze" steht dir treu zur Seite. Seine mittelscharfe Würze trifft immer ins Schwarze, ohne sich in den Vordergrund zu drängen. Warum "Der Kochkomplize"? ✅ Ehrliche Zutaten – ohne künstlichen Schnickschnack✅ Steinvermahlen auf Granit – für ein unverwechselbares Aroma✅ Senfsaat aus eigenem Anbau – nachhaltig & voller Geschmack✅ Vielseitig & mittelscharf – perfekt für Fleisch, Käse, Dressings & mehr Ob geheimer Mitspieler in der Küche oder Hauptakteur auf deinem Teller – mit "Der Kochkompl!ze" hast du einen würzigen Verbündeten an deiner Seite, der jede Mahlzeit zur geschmacklichen Meisterleistung macht. Vertrau deinem Kochkomplizen – er hat immer die richtige Würze drauf!

Der scharfe Bernie – Charakterstarker Senf aus eigener Saat Erleben Sie echten Senfgenuss mit "Der scharfe Bernie", benannt nach dem Gründer der Kornkammer Haus Holte. Dieser besondere Senf wird aus eigener Saat hergestellt und traditionell auf Granitsteinen vermahlen – für ein unvergleichlich intensives Aroma und eine feine, natürliche Schärfe. Die Kombination aus hochwertigen Senfkörnern, sorgfältiger Verarbeitung und einer Prise Leidenschaft macht "Der scharfe Bernie" zu einem echten Geschmackserlebnis. Perfekt für Fleisch, Würstchen, Dressings oder als raffinierte Zutat in der kreativen Küche. Probieren Sie den Senf, der Tradition und Qualität vereint – handwerklich hergestellt und mit Charakter, genau wie sein Namensgeber. Zutaten: Leidenschaft, Tradition und eine ordentliche Portion Schärfe!

Der Scharfe!Bernie –

Handwerklich

hergestellter Senf mit

Charakter

Mit "Der Scharfe!Bernie" genießen Sie Senf in seiner ursprünglichsten und aromatischsten Form. Inspiriert vom Mitbegründer der Kornkammer Haus Holte, steht dieser Senf für handwerkliche Tradition, höchste Qualität und eine markante Schärfe, die in Erinnerung bleibt. Erleben Sie Senf, der nicht nur würzt, sondern Charakter hat – genauso wie sein Namensgeber! Ein Senf mit Tradition Die Basis für diesen besonderen Senf sind sorgfältig ausgewählte Senfsaaten, die in eigener Landwirtschaft angebaut werden. Vom ersten Keimen bis zur Ernte – hier steckt pure Leidenschaft in jeder einzelnen Senfkugel. Anschließend werden die Körner auf traditionellen Granitsteinen langsam und schonend vermahlen. Dieses Verfahren sorgt dafür, dass die wertvollen ätherischen Öle erhalten bleiben und das volle Aroma sich entfalten kann. Natürlich, intensiv, unverwechselbar " Der Scharfe!Bernie " zeichnet sich durch seine kräftige Würze und eine ausgewogene Schärfe aus, die angenehm nachklingt. Die feine Körnigkeit und die natürliche Cremigkeit machen ihn nicht nur zu einem perfekten Begleiter für klassische Gerichte wie Bratwurst, Grillfleisch oder Käse, sondern auch zu einem Geheimtipp für raffinierte Saucen, Dressings und Marinaden. Qualität, die man schmeckt 100 % natürliche Zutaten – ohne künstliche Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel Steinvermahlen auf Granit – für ein unverwechselbares Aroma Senfsaat aus eigenem Anbau – nachhaltig und mit Liebe kultiviert Kräftig und scharf – mit einer angenehmen Balance aus Würze und Tiefe Genuss mit Charakter Ob als würzige Grundlage für hausgemachte Vinaigrettes, als Dip zu herzhaften Speisen oder als geschmacklicher Akzent in der gehobenen Küche – " Der Scharfe!Bernie " überzeugt durch Vielseitigkeit und einen authentischen, unverfälschten Geschmack. Erleben Sie Senf, der nicht nur würzt, sondern Charakter hat – genauso wie sein Namensgeber! Manch einer mag sagen: Da wird die Wurst zur Beilage